清理餐厅排烟风机时，需准备以下工具及材料：一、主要清洁工具1. 刷子：- 钢丝刷——针对风机叶轮和外壳上顽固的油污及积尘。例如，钢丝刷能够有效清除叶轮表面硬结的...